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Château cremade aoc palette
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Château cremade aoc palette
Prix 27,00 €
Badoit 1/2 L
Description bientôt disponible
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Badoit 1/2 L
Description bientôt disponible
Prix 2,90 €
Vittel 0.5L

Description bientôt disponible.

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Vittel 0.5L

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Prix 3,20 €
Coca 33cl (btl plastique)
Description bientôt disponible
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Coca 33cl (btl plastique)
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Prix 4,40 €
Coca Zero 33cl (btl plastique)
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Coca Zero 33cl (btl plastique)
Description bientôt disponible
Prix 4,40 €
Caviar Osciètre 125g de la maison Gourmet House

Caviar Osciètre 125g de la maison Gourmet House

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Caviar Osciètre 125g de la maison Gourmet House

Caviar Osciètre 125g de la maison Gourmet House

Prix 211,50 €
Huîtres de Bouzigues No 4 (petite) la pièce

Huîtres de Bouzigues No 4 (petite) la pièce Le prix affiché correspond à une prestation complète : coquillages présentés OUVERTS sur plateau de glace, accompagnés de citron, beurre, rince doigts serviettes et piques à bulots. Pour des prix bruts sur nos étals : nous consulter

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huitres
Huîtres de Bouzigues No 4 (petite) la pièce

Huîtres de Bouzigues No 4 (petite) la pièce

Prix 0,80 €
Crevettes cuites royales (élevage Equateur) cal 40/60

LE PRIX AFFICHE CORRESPOND A UNE PRESTATION COMPLETE DE CET ARTICLE : PRESENTATION SUR PLATEAU AVEC GLACE ET ACCOMPAGNE DE CITRON SERVIETTES RINCE DOIGTS. PRIX BRUT A L'ETALAGE : NOUS CONSULTER

crustaces
Crevettes cuites royales (élevage Equateur) cal 40/60

Crevettes cuites royales (élevage Equateur) cal 40/60 pces au Kg la pièce 

Prix 0,88 €
Mousse au Chocolat Maison

Dans notre cuisine, une mousse au chocolat Maison pour les Gourmands C'est un produit frais qu'il conviendra de consommer rapidement. Voir date sur le pot.

desserts-maison
Mousse au Chocolat Maison

Mousse au Chocolat Maison

Prix 4,90 €
Soupe de Poissons de Roche TOINOU 500 ml

Une recette traditionnelle et locale. Des poissons rigoureusement sélectionnés par TOINOU.

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Soupe de Poissons de Roche TOINOU 500 ml

Soupe de Poissons de Roche TOINOU 500 ml

Prix 15,96 €
La Sortie en Mer

Plateau conseillé pour 2 personnes: - 1 Tourteau -4 Amandes - 2 Langoustines - 4 Crevettes Royales - 8 Huitres N°3 (provenance selon arrivage - 12 Moules Spéciales Dégustation - 4 Palourdes - 12 bulots Le prix affiché correspond à une prestation complète : coquillages présentés OUVERTS sur plateau de glace, accompagnés de citron, beurre, rince doigts serviettes et piques à bulots. Pour des prix bruts sur nos étals : nous consulter.

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La Sortie en Mer

Le Plateau Classique pour 2 personnes, pour se régaler ! Comme si vous étiez en mer !

Prix 52,00 €
La portion de Bulots Cuits par nos soins

La portion de 15. Ces bulots tout droits pêchés en Atlantique Nord Est (Bretagne ou Normandie) Sont nettoyés soigneusement et cuits dans nos cuisines. Poivre et bouquet garni font ressortir toutes les saveurs de ces excellents gastéropodes marins. A déguster accompagné de Mayonnaise ou d'aïoli...

entrees-maison
La portion de Bulots Cuits par nos soins

La portion de 15 pieces. Ces bulots tout droits pêchés en Atlantique Nord Est (Bretagne ou Normandie) Sont nettoyés...

Prix 6,50 €
Le Flash d'iode
3 Marennes d'Oléron N°4 3 Crevettes Cuites 40/60 6 Moules Spéciales Dégustation 3 Bulots cuits Maison.
les-plateaux-toinou
Le Flash d'iode
Petit prix et beaucoup de gout !
Prix 12,00 €
Vinaigre à l'échalote maison le Pot
Dans notre cuisine, pour nous, nous découpons chaque matin de petits dés d'Echalote que nous plongeaons dans un vinaigre de Vin de premier choix.  5cl
accompagnements
Vinaigre à l'échalote maison le Pot
Vinaigre à l'échalote maison le Pot
Prix 1,00 €
Caviar French Crystal Baerii 125g

Caviar French Crystal Baerii 125g

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Caviar French Crystal Baerii 125g

Caviar French Crystal Baerii 125g

Prix 211,50 €
Spéciale GEAY 1874 (La Tremblade) No 4 la pièce

Une exclusivité TOINOU. Après une sélection rigoureuse selon leur rondeur et leur épaisseur La spéciale GEAY est placée dans les Claires de Marennes Oléron. La SPECIALE GEAY présente un taux de chair exceptionnel acquis sur les différents parcs d’ élevage et pendant leur séjour en claire. Cela lui procure un remarquable équilibre entre douceur et salinité. Elles sont moelleuses et croquantes à la fois, longues en bouche et vous ne pourrez pas les oublier. Le prix affiché correspond à une prestation complète : coquillages présentés OUVERTS sur plateau de glace, accompagnés de citron, beurre, rince doigts serviettes et piques à bulots. Pour des prix bruts sur nos étals : nous consulter

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Spéciale GEAY 1874 (La Tremblade) No 4 la pièce

Spéciale GEAY 1874 (La Tremblade) No 4 la pièce

Prix 2,00 €
Marennes Oléron No 5 la pièce
Les Huîtres Marennes Oléron sont des huîtres affinées ou élevées en claire ce qui leur confère un goût plus fin (moins âpre et iodé) que les huîtres de pleine mer, une meilleure tenue à l'exondation donc une meilleure conservation, une coquille de qualité (face extérieure exempte de parasites et face intérieure renacrée) une purification naturelle et aléatoirement un verdissement de leurs branchies. L'élevage en claires permet en plus des caractéristiques de l'affinage en claires d'obtenir une croissance de l'huître significative (chair et coquille), une texture et une saveur très spécifiques. Selon le degré de transformation du produit après mise en claire, l'Huître Marennes Oléron est soit : - une huître Fine de Claire : riche en eau et équilibrée en saveur à la chair fine. Le prix affiché correspond à une prestation complète : coquillages présentés OUVERTS sur plateau de glace, accompagnés de citron, beurre, rince doigts serviettes et piques à bulots. Pour des prix bruts sur nos étals : nous consulter
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Marennes Oléron No 5 la pièce
Marennes Oléron No 5 la pièce
Prix 0,99 €
Pas disponible aujourd’hui
Moule de Bouzigues Spéciale Dégustation la pièce

Un superbe produit, élevé sur le Bassin de Thau dans la pure tradition méditerranéenne. Une chaire plus iodée que la Carteau et nettement plus ferme. Pour les amateur de sensations fortes :)

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Moule de Bouzigues Spéciale Dégustation la pièce

Moule de Bouzigues Spéciale Dégustation la pièce

Prix 0,49 €
Rillette de Saumon
le-traiteur
Rillette de Saumon
Prix 9,20 €
Moule d'Espagne la pièce

Moule d'Espagne la pièce : le caractère Ibérique ! les mers tourmentées de la Galice produisent une moule iodée, à la chair ferme ! pour les amateurs de sensations fortes !

autres-coquillages
Moule d'Espagne la pièce

Moule d'Espagne la pièce

Prix 0,49 €
Moules De Carteau Spéciales Dégustation la pièce
Formidable produit local sélectionné par TOINOU. Charnue et moins Iodée que la Bouzigues avec une texture de chair souple. Pour les palais sensibles.
autres-coquillages
Moules De Carteau Spéciales Dégustation la pièce
Moules Spéciales Dégustation
Prix 0,49 €
Le Toinou Spécial

Plateau conseillé pour 2 personnes:   - 1 Langouste des Caraïbes (450g env.) OU 1 homard bleu ANE (500g env.) (selon arrivage) - 2 Clams - 12 Huîtres N°3 (provenance selon arrivage)- 2 Langoustines (Calibre 16/20) - 12 Moules Sélection dégustation - 6 Crevettes Royales - 4 Palourdes  -18 Bulots Cuits - 4 Amandes Le prix affiché correspond à une prestation complète : coquillages présentés OUVERTS sur plateau de glace, accompagnés de citron, beurre, rince doigts serviettes et piques à bulots. Pour des prix bruts sur nos étals : nous consulter

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Le Toinou Spécial

Plateau conseillé pour 2 personnes (voir détail en...

Prix 85,00 €
Marennes Oléron No 4 la pièce
Les Huîtres Marennes Oléron sont des huîtres affinées ou élevées en claire ce qui leur confère un goût plus fin (moins âpre et iodé) que les huîtres de pleine mer, une meilleure tenue à l'exondation donc une meilleure conservation, une coquille de qualité (face extérieure exempte de parasites et face intérieure renacrée) une purification naturelle et aléatoirement un verdissement de leurs branchies. L'élevage en claires permet en plus des caractéristiques de l'affinage en claires d'obtenir une croissance de l'huître significative (chair et coquille), une texture et une saveur très spécifiques. Selon le degré de transformation du produit après mise en claire, l'Huître Marennes Oléron est soit : - une huître Fine de Claire : riche en eau et équilibrée en saveur à la chair fine. Le prix affiché correspond à une prestation complète : coquillages présentés OUVERTS sur plateau de glace, accompagnés de citron, beurre, rince doigts serviettes et piques à bulots. Pour des prix bruts sur nos étals : nous consulter
huitres
Marennes Oléron No 4 la pièce
Marennes Oléron No 4 la pièce
Prix 1,10 €
Salade d'orange aux épices
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Salade d'orange aux épices
Prix 4,90 €
Spéciale GEAY 1874 (La Tremblade) No 3 la pièce

Une exclusivité TOINOU. Après une sélection rigoureuse selon leur rondeur et leur épaisseur La spéciale GEAY est placée dans les Claires de Marennes Oléron. La SPECIALE GEAY présente un taux de chair exceptionnel acquis sur les différents parcs d’ élevage et pendant leur séjour en claire. Cela lui procure un remarquable équilibre entre douceur et salinité. Elles sont moelleuses et croquantes à la fois, longues en bouche et vous ne pourrez pas les oublier.

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Spéciale GEAY 1874 (La Tremblade) No 3 la pièce

Spéciale GEAY 1874 (La Tremblade) No 3 la pièce

Prix 2,40 €
Caviar Impérial 30g de la maison Gourmet House

Caviar Impérial 30g de la maison Gourmet House

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Caviar Impérial 30g de la maison Gourmet House

Caviar Impérial 30g de la maison Gourmet House

Prix 48,30 €
Moules à Gratiner Maison les 12
Moules Gratinées Maison les 12, préparées dans nos cuisines, avec des ingrédients simples : Moules Fraiches Sélectionnées par Toinou, beurre frais, ail, persil frais, chapelure et un bon tour de main... Idéal pour l'apéritif entre amis. A mettre sous le grill du four 2 à 3 minutes. Retirer quand la chapelure est bien dorée.
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Moules à Gratiner Maison les 12
Moules à Gratiner Maison les 12
Prix 10,30 €
Bouillabaisse 1kg

Bouillabaisse TOINOU 1kg : une recette traditionnelle et locale

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Bouillabaisse 1kg

Bouillabaisse 1kg

Prix 28,65 €
Pas disponible aujourd’hui
Le panier des amoureux (pour 2 personnes)
Un panier de fruits de mer à ouvrir et dresser vous-mêmes. AVEC : - 12 huitres Marennes No3, - 12 huitres spéciales Isigny No 3, - 250 g crevettes cuites calibre 30/40 (élevage origine équateur), - 250 g bulots cuits, - 1/2 bouteille de Champagne Laurent Perrier (37.5cl), - 2 citrons,
racine
Le panier des amoureux (pour 2 personnes)
Description bientôt disponible
Prix 117,80 €
Les 3 sauces MAISON
Dans notre cuisine chaque matin nous fabriquons nos fameuses sauces avec des ingrédients simples et naturels. Pas d'eau, ni colorant, ni conservateur. Ce produit est frais et devra être consommé rapidement. 5 cl le pot.
accompagnements
Les 3 sauces MAISON
Les 3 sauces : mayo, aioli, rouille.
Prix 5,50 €
Crevettes cuites Impériales (élevage Equateur) cal 30/40

LE PRIX AFFICHE CORRESPOND A UNE PRESTATION COMPLETE DE CET ARTICLE : PRESENTATION SUR PLATEAU AVEC GLACE ET ACCOMPAGNE DE CITRON SERVIETTES RINCE DOIGTS. PRIX BRUT A L'ETALAGE : NOUS CONSULTER

crustaces
Crevettes cuites Impériales (élevage Equateur) cal 30/40

Crevettes cuites Impériales (élevage Equateur) cal 30/40 pces au Kg la pièce

Prix 1,15 €
Le Toinou Baby

Conseillé pour 1 personne et composé de : - 6 huitres N°4, - 6 Moules, - 3 Amandes, - 3 Crevettes royales Le prix affiché correspond à une prestation complète : coquillages présentés OUVERTS sur plateau de glace, accompagnés de citron, beurre, rince doigts serviettes et piques à bulots. Pour des prix bruts sur nos étals : nous consulter

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Le Toinou Baby

Plateau conseillé pour 1 personne (détail en description)

Prix 20,00 €
Pot de rouille MAISON
Dans notre cuisine chaque matin nous fabriquons nos fameuses sauces avec des ingrédients simples et naturels. Pas d'eau, ni colorant, ni conservateur. Ce produit est frais et devra être consommé rapidement. 5 cl le pot.
accompagnements
Pot de rouille MAISON
Description bientôt disponible
Prix 1,85 €
Tarte Citron MAISON

Notre fameuse tarte au citron entièrement MAISON réalisée à partir de citrons non traités dans notre cuisine d'Aix en Provence.

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Tarte Citron MAISON

Description bientôt disponible

Prix 4,90 €
Les Croutons TOINOU 150 g

De savoureux croutons pour accompagner nos soupes de Favouilles, sauces ou tartinables

accompagnements
Les Croutons TOINOU 150 g

De savoureux croutons pour accompagner nos soupes de Favouilles, sauces ou tartinables

Prix 2,90 €
Marennes Oléron No 3 la pièce

Les Huîtres Marennes Oléron sont des huîtres affinées ou élevées en claire ce qui leur confère un goût plus fin (moins âpre et iodé) que les huîtres de pleine mer, une meilleure tenue à l'exondation donc une meilleure conservation, une coquille de qualité (face extérieure exempte de parasites et face intérieure renacrée) une purification naturelle et aléatoirement un verdissement de leurs branchies. L'élevage en claires permet en plus des caractéristiques de l'affinage en claires d'obtenir une croissance de l'huître significative (chair et coquille), une texture et une saveur très spécifiques. Selon le degré de transformation du produit après mise en claire, l'Huître Marennes Oléron : - une huître Fine de Claire : riche en eau et équilibrée en saveur à la chair fine. Le prix affiché correspond à une prestation complète : coquillages présentés OUVERTS sur plateau de glace, accompagnés de citron, beurre, rince doigts serviettes et piques à bulots. Pour des prix bruts sur nos étals : nous consulter

huitres
Marennes Oléron No 3 la pièce

Marennes Oléron No 3 la pièce

Prix 1,30 €
Spéciale GEAY 1874 (La Tremblade) No 2 la pièce

Une exclusivité TOINOU. Après une sélection rigoureuse selon leur rondeur et leur épaisseur La spéciale GEAY est placée dans les Claires de Marennes Oléron. La SPECIALE GEAY présente un taux de chair exceptionnel acquis sur les différents parcs d’ élevage et pendant leur séjour en claire. Cela lui procure un remarquable équilibre entre douceur et salinité. Elles sont moelleuses et croquantes à la fois, longues en bouche et vous ne pourrez pas les oublier.

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Spéciale GEAY 1874 (La Tremblade) No 2 la pièce

Spéciale GEAY 1874 (La Tremblade) No 2 la pièce

Prix 2,90 €
Caviar Osciètre 30g de la maison Gourmet House

Caviar Osciètre 30g de la maison Gourmet House

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Caviar Osciètre 30g de la maison Gourmet House

Caviar Osciètre 30g de la maison Gourmet House

Prix 48,30 €
Vinaigre Pot
Vinaigre Pot
racine
Vinaigre Pot
Vinaigre Pot
Prix 1,00 €
Crevette SAUVAGE Atlantique Nord Est cuite jour cal 40/60 pces au Kg la pièce

Stop aux appellations fumeuses, retour aux vraies valeurs Cuite chaque jour, Une crevette craquante à souhait au gout naturel, délicatement iodé. Un délice pour les vrais gourmets... LE PRIX AFFICHE CORRESPOND A UNE PRESTATION COMPLETE DE CET ARTICLE : PRESENTATION SUR PLATEAU AVEC GLACE ET ACCOMPAGNE DE CITRON SERVIETTES RINCE DOIGTS. POUR DES PRIX BRUTS A L'ETALAGE : NOUS CONSULTER.

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Crevette SAUVAGE Atlantique Nord Est cuite jour cal 40/60 pces au Kg la pièce

Crevettes SAUVAGE cuite jour cal 40/60 pces au Kg la pièce

Prix 1,19 €
Pas disponible aujourd’hui
Moule de Bouchot AOC Baie du Mont St Michel la piè

Moule de Bouchot AOC Baie du Mont St Michel: une moule de petite taille élevée sur Bouchots. Bien pleine, savoureuse et peu iodée. Une texture fine et moelleuse.

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Moule de Bouchot AOC Baie du Mont St Michel la piè

Moule de Bouchot AOC Baie du Mont St Michel la pièce

Prix 0,49 €
Spéciales Prat Ar Coum Yvon Madec No 2 la pièce
La Prat Ar Coum est une huître qui exalte le palais lorsque l'on la croque avec son goût de noisette et la puissancede l'iode
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Spéciales Prat Ar Coum Yvon Madec No 2 la pièce
Spéciales Prat Ar Coum Yvon Madec No 2 la pièce
Prix 2,25 €
Marennes Oléron No 2 la pièce
Les Huîtres Marennes Oléron sont des huîtres affinées ou élevées en claire ce qui leur confère un goût plus fin (moins âpre et iodé) que les huîtres de pleine mer, une meilleure tenue à l'exondation donc une meilleure conservation, une coquille de qualité (face extérieure exempte de parasites et face intérieure renacrée) une purification naturelle et aléatoirement un verdissement de leurs branchies. L'élevage en claires permet en plus des caractéristiques de l'affinage en claires d'obtenir une croissance de l'huître significative (chair et coquille), une texture et une saveur très spécifiques. Selon le degré de transformation du produit après mise en claire, l'Huître Marennes Oléron : - une huître Fine de Claire : riche en eau et équilibrée en saveur à la chair fine. Le prix affiché correspond à une prestation complète : coquillages présentés OUVERTS sur plateau de glace, accompagnés de citron, beurre, rince doigts serviettes et piques à bulots. Pour des prix bruts sur nos étals : nous consulter
huitres
Marennes Oléron No 2 la pièce
Marennes Oléron No 2 la pièce
Prix 1,54 €
Le Toinou Junior

Conseillé pour 1 personne et composé de : - 6 Huitres 3, - 6 Moules, - 3 Amandes, - 3 Crevettes royales, - 6 Bulots cuits Le prix affiché correspond à une prestation complète : coquillages présentés OUVERTS sur plateau de glace, accompagnés de citron, beurre, rince doigts serviettes et piques à bulots. Pour des prix bruts sur nos étals : nous consulter

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Le Toinou Junior

Conseillé pour 1 personne et composé (voir le détail en description)

Prix 22,00 €
Variations Autour de L'Huitre

Plateau composé de 8 Huîtres de 4 catégories différentes: un assortiment de 8 pièces : laissez vous guider ! Notre choix du jour parmi les provenances les plus prestigieuses -Marennes d'Oléron N°3 - Cancale No 3 -Spéciales de Normandie N°3 - Huîtres Creuses de Bouzigues Moyennes   Le prix affiché correspond à une prestation complète : coquillages présentés OUVERTS sur plateau de glace, accompagnés de citron, beurre, rince doigts serviettes et piques à bulots. Pour des prix bruts sur nos étals : nous consulter

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Variations Autour de L'Huitre

8 Huitres Classiques en Accord Majeur !

Prix 14,00 €
Pot d'aïoli MAISON
Dans notre cuisine chaque matin nous fabriquons nos fameuses sauces avec des ingrédients simples et naturels. Pas d'eau, ni colorant, ni conservateur. Ce produit est frais et devra être consommé rapidement. 5 cl le pot.
accompagnements
Pot d'aïoli MAISON
Description bientôt disponible
Prix 1,85 €
Le tiramisu Maison

Crème de mascarpone, biscuit imbibé de sirop café et Amaretto, Le tour de main nécessaire pour rendre cel léger... Pour les gourmands en fin de repas Iodé. C'est un produit frais qu'il conviendra de consommer rapidement. Voir date sur le pot.

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Le tiramisu Maison

Le tiramisu Maison

Prix 4,90 €
Soupe de Moules au Corail d'Oursins TOINOU 500 ml

Soupe de Moules au Corail d'Oursins TOINOU 500 ml : une recette local et traditionnelle. Des ingrédients rigoureusement sélectionnés par TOINOU

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Soupe de Moules au Corail d'Oursins TOINOU 500 ml

Soupe de Moules au Corail d'Oursins TOINOU 500 ml

Prix 15,96 €
Les 3 sauces MAISON
racine
Les 3 sauces MAISON
Prix 5,50 €
Saumon Fumé MAISON !!!!! Tranché par nos soins à la main Elevage Ecosse 200 g

Saumon Fumé MAISON !!!!! Tranché par nos soins à la main Elevage Ecosse 200 g

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Saumon Fumé MAISON !!!!! Tranché par nos soins à la main Elevage Ecosse 200 g

Saumon Fumé MAISON !!!!! Tranché par nos soins à la main Elevage Ecosse 200 g

Prix 16,00 €
Crevette SAUVAGE Atlantique Nord Est cuite jour cal 20/30 pces au Kg la pièce

Stop aux appellations fumeuses, retour aux vraies valeurs et réellement sauvage. Cuite chaque jour, Une crevette craquante à souhait au gout naturel, délicatement iodé. Un délice pour les vrais gourmets... LE PRIX AFFICHE CORRESPOND A UNE PRESTATION COMPLETE DE CET ARTICLE : PRESENTATION SUR PLATEAU AVEC GLACE ET ACCOMPAGNE DE CITRON SERVIETTES RINCE DOIGTS. POUR DES PRIX BRUTS A L'ETALAGE : NOUS CONSULTER.

crustaces
Crevette SAUVAGE Atlantique Nord Est cuite jour cal 20/30 pces au Kg la pièce

Crevettes SAUVAGE cuite jour cal 20/30 pces au Kg la pièce

Prix 2,75 €
Caviar Royal Baeri 125g de la maison Gourmet House

Caviar Royal Baeri 125g de la maison Gourmet House

les-caviars
Caviar Royal Baeri 125g de la maison Gourmet House

Caviar Royal Baeri 125g de la maison Gourmet House

Prix 277,80 €
Palourde Sauvage Très Grosse (calibre 30/40) de Br

Palourde Sauvage Très Grosse (calibre 30/40) de Bretagne la pièce

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Palourde Sauvage Très Grosse (calibre 30/40) de Br

Palourde Sauvage Très Grosse (calibre 30/40) de Bretagne la pièce

Prix 0,90 €
Pot de Mayonnaise MAISON
Dans notre cuisine chaque matin nous fabriquons nos fameuses sauces avec des ingrédients simples et naturels. Pas d'eau, ni colorant, ni conservateur. Ce produit est est frais et devra être consommé rapidment. 5 cl le pot.
accompagnements
Pot de Mayonnaise MAISON
Description bientôt disponible
Prix 1,85 €
Pas disponible aujourd’hui
Millefeuille MAISON

Dans notre cuisine, notre pâtissier fabrique chaque jour un mille feuille pour les Gourmands C'est un produit frais qu'il conviendra de consommer rapidement. Régalez vous !

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Millefeuille MAISON

mille feuille MAISON

Prix 6,00 €
Alsace Gewurtztraminer 3/4 blanc
Description bientôt disponible
racine
Alsace Gewurtztraminer 3/4 blanc
Description bientôt disponible
Prix 12,00 €
Salade de poulpe MAISON 180 g env.

Dans notre cuisine à Aix en Provence, nous cuisons tous les jours à la vapeur du poulpe de Roche de Casamance ou de Méditerranée. Nous le préparons avec de l'huile d'Olive, de l'ail, de l'échalote, du persil, quelques poivrons, sel et poivre. Tout simplement ! C'est un produit frais qu'il conviendra de consommer rapidement. Voir date sur le pot. Le très joli bocal est à conserver pour vos usages domestiques ou à nous retourner à l'occasion contre consigne. Régalez vous !

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Salade de poulpe MAISON 180 g env.

Salade de poulpe MAISON 180 g env.

Prix 10,33 €
Cassis Fontcreuse 3/4 blanc

Description bientôt disponible

vins
Cassis Fontcreuse 3/4 blanc

Description bientôt disponible

Prix 26,00 €
Marennes Oléron No 1 la pièce
Les Huîtres Marennes Oléron sont des huîtres affinées ou élevées en claire ce qui leur confère un goût plus fin (moins âpre et iodé) que les huîtres de pleine mer, une meilleure tenue à l'exondation donc une meilleure conservation, une coquille de qualité (face extérieure exempte de parasites et face intérieure renacrée) une purification naturelle et aléatoirement un verdissement de leurs branchies. L'élevage en claires permet en plus des caractéristiques de l'affinage en claires d'obtenir une croissance de l'huître significative (chair et coquille), une texture et une saveur très spécifiques. Selon le degré de transformation du produit après mise en claire, l'Huître Marennes Oléron : - une huître Fine de Claire : riche en eau et équilibrée en saveur à la chair fine.
huitres
Marennes Oléron No 1 la pièce
Marennes Oléron No 1 la pièce
Prix 1,80 €
Crevette SAUVAGE Atlantique Nord Est cuite jour cal 30/40 pces au Kg la pièce

Stop aux appellations fumeuses, retour aux vraies valeurs Cuite chaque jour, Une crevette craquante à souhait au gout naturel, délicatement iodé. Un délice pour les vrais gourmets... LE PRIX AFFICHE CORRESPOND A UNE PRESTATION COMPLETE DE CET ARTICLE : PRESENTATION SUR PLATEAU AVEC GLACE ET ACCOMPAGNE DE CITRON SERVIETTES RINCE DOIGTS. POUR DES PRIX BRUTS A L'ETALAGE : NOUS CONSULTER.

crustaces
Crevette SAUVAGE Atlantique Nord Est cuite jour cal 30/40 pces au Kg la pièce

Crevettes SAUVAGE cuite jour cal 30/40 pces au Kg la pièce

Prix 2,20 €
Caviar Impérial 125g de la maison Gourmet House

Caviar Impérial 125g de la maison Gourmet House 

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Caviar Impérial 125g de la maison Gourmet House

Caviar Impérial 125g de la maison Gourmet House 

Prix 211,50 €
Soupe de Favouilles MAISON 0.5 litre

Dans notre cuisine à Aix en Provence, nous cuisons dès leur arrivée des Favouilles (Crabes Verts) avec un peu de poisson, ail oignons, huile d'olive vin Blanc et un bon tour de main. Nous vous proposons une soupe savoureuse et forte en gout. De l'épaisseur et de bons produits frais et naturels sans conservateur. A déguster tel quelle ou accompagnée de croutons aillés et de la rouille. Tout simplement ! C'est un produit frais qu'il conviendra de consommer rapidement. Voir date sur la bouteille. Le très joli flacon est à conserver pour vos usages domestiques ou à nous retourner à l'occasion contre consigne. Régalez vous !

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Soupe de Favouilles MAISON 0.5 litre

Soupe de Favouilles MAISON 0.5 litre

Prix 7,90 €
16 huîtres D'Exception

Découvrez des huitres d'exception : un assortiment de 16 pièces d'exception : laissez vous guider ! Notre choix du jour parmi les noms les plus prestigieux : Prat Ar Coum, Gillardeau, Geay, Pousse en Claire, Prieur...Le prix affiché correspond à une prestation complète : coquillages présentés OUVERTS sur plateau de glace, accompagnés de citron, beurre, rince doigts serviettes et piques à bulots. Pour des prix bruts sur nos étals : nous consulter

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16 huîtres D'Exception

Description bientôt disponible

Prix 42,00 €
Clams Extra Petit la pièce

Description bientôt disponible

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Clams Extra Petit la pièce

Description bientôt disponible

Prix 2,30 €
Pas disponible aujourd’hui
Alsace Riesling 3/4 blanc
Description bientôt disponible
racine
Alsace Riesling 3/4 blanc
Description bientôt disponible
Prix 15,70 €
Gambas SAUVAGE cuite jour Mozambique cal 10/15 la pièce

LE PRIX AFFICHE CORRESPOND A UNE PRESTATION COMPLETE DE CET ARTICLE : PRESENTATION SUR PLATEAU AVEC GLACE ET ACCOMPAGNE DE CITRON SERVIETTES RINCE DOIGTS. PRIX BRUT A L'ETALAGE : NOUS CONSULTER

crustaces
Gambas SAUVAGE cuite jour Mozambique cal 10/15 la pièce

Gambas SAUVAGE cuite jour Mozambique cal 10/15 la pièce

Prix 4,80 €
Beurre Bordier 125 g

Le fameux Beurre du maître Fromager Jean Yves Bordier Au choix : Doux, Demi-sel, Aux Algues, au Sel Fumé laissez nous votre choix en message

accompagnements
Beurre Bordier 125 g

Le meilleur beurre de France Chez TOINOU

Prix 6,90 €
Caviar Royal Baeri 30g de la maison Gourmet House

Caviar Royal Baeri 30g de la maison Gourmet House

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Caviar Royal Baeri 30g de la maison Gourmet House

Caviar Royal Baeri 30g de la maison Gourmet House

Prix 66,50 €
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Prix 0,65 €
Pas disponible aujourd’hui
Beurre Bordier 20 g (demi-sel)

Le fameux Beurre du maître Fromager Jean Yves Bordier Au choix : Doux, Demi-sel, Aux Algues, au Sel Fumé laissez nous votre choix en message

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Beurre Bordier 20 g (demi-sel)

le meilleur beurre de France : Chez TOINOU

Prix 2,10 €
CHABLIS
racine
CHABLIS
Prix 18,00 €
Soupe de Favouilles MAISON 1 litre

Dans notre cuisine à Aix en Provence, nous cuisons dès leur arrivée des Favouilles (Crabes Verts) avec un peu de poisson, ail oignons, huile d'olive vin Blanc et un bon tour de main. Nous vous proposons une soupe savoureuse et forte en gout. De l'épaisseur et de bons produits frais et naturels sans conservateur. A déguster tel quelle ou accompagnée de croutons aillés et de la rouille. Tout simplement ! C'est un produit frais qu'il conviendra de consommer rapidement. Voir date sur la bouteille. Le très joli flacon est à conserver pour vos usages domestiques ou à nous retourner à l'occasion contre consigne. Régalez vous !

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Soupe de Favouilles MAISON 1 litre

Soupe de Favouilles MAISON 1 litre

Prix 14,50 €
Huitre de Cancale No 3 La pièce

L’huître de Cancale se caractérise par une saveur prononcée d’iode et de se l avec un arrière goût de noisette. Ville de pêcheur depuis toujours, Cancale offre un cadre privilégiée pour vivre pleinement la mer. Située dans la Baie du Mont-Saint-Michel , Cancale bénéficie d’une position d’abri et de la richesse des eaux pour produire des huîtres de qualité. Le prix affiché correspond à une prestation complète : coquillages présentés OUVERTS sur plateau de glace, accompagnés de citron, beurre, rince doigts serviettes et piques à bulots. Pour des prix bruts sur nos étals : nous consulter

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Huitre de Cancale No 3 La pièce

Huitre de Cancale No 3 La pièce

Prix 1,40 €
Langoustine fraiche cuite par nos soins
LE PRIX AFFICHE CORRESPOND A UNE PRESTATION COMPLETE DE CET ARTICLE : PRESENTATION SUR PLATEAU AVEC GLACE ET ACCOMPAGNE DE CITRON SERVIETTES RINCE DOIGTS. PRIX BRUT A L'ETALAGE : NOUS CONSULTER
crustaces
Langoustine fraiche cuite par nos soins
Description bientôt disponible
Prix 1,80 €
Bandol 0.75 l blanc

Description bientôt disponible

vins
Bandol 0.75 l blanc

Description bientôt disponible

Prix 27,00 €
Plates Belon No 0 la pièce

Plates Belon No 0 la pièce

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Plates Belon No 0 la pièce

Plates Belon No 0 la pièce

Prix 3,00 €
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Caviar French Crystal Baerii 30g

French Crystal Baerii 30g

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Caviar French Crystal Baerii 30g

Caviar French Crystal Baerii 30g

Prix 48,30 €
Le Tout Crustacés

- 3 Langoustines fraiches cuites jour par nos soins calibre 16/20, - 6 crevettes royales cal 40/60 cuites jour, - 6 bulots cuits par nos soins , - 1 portion de pattes de crabes des neiges (env. 300 grs) Le prix affiché correspond à une prestation complète : coquillages présentés OUVERTS sur plateau de glace, accompagnés de citron, beurre, rince doigts serviettes et piques à bulots. Pour des prix bruts sur nos étals : nous consulter

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Le Tout Crustacés

Comme son nom l'indique ;)

Prix 49,00 €
Homard Bleu de notre VIVIER Cuit par nos soins Atl

Nous choisissons selon votre commande un beau homard bien vivant, d'origine garantie, dans nos viviers et nous le cuisons à notre façon à la minute. C'est donc un produit ultra frais, à l'origine garantie et à la cuisson maitrisée, pour une qualité et un gout inégalés que vous aurez sur votre table. Attention à ne pas confondre avec d'autres produits surgelés ou réfrigérés longtemps à l'avance :) (Prix à l'hecto)Prix présenté sur plateau de glace avec citron, serviettes, rince doigts, piques. Pour un prix brut sur nos étals : nous consulter

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Homard Bleu de notre VIVIER Cuit par nos soins Atl

Homard Bleu de notre VIVIER Cuit par nos Soins Atlantique Nord Est (environ 500 gr)

Prix 44,95 €
Tarama Maison 120g

Le tarama maison d'après une recette familiale. Élaboré dans nos cuisines chaque jour.

accompagnements
Tarama Maison 120g

Le tarama maison d'après une recette familiale. Élaboré dans nos cuisines chaque jour.

Prix 4,60 €
FONTCREUSE RS
FONTCREUSE RS
racine
FONTCREUSE RS
FONTCREUSE RS
Prix 22,70 €
Pas disponible aujourd’hui
Oursins du littoral

Oursins "de CARRY" le véritable : péché sur nos côtes locales, entre Cassis et Carry le Rouet par des plongeurs autorisés par les affaires maritimes, soucieux de la préservation de la ressource. Retrouvez la finesse de sa chair et la délicatesse en bouche de ce produit désormais exceptionnel.

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Oursins du littoral

Oursins du littoral (Méditerranée)

Prix 1,50 €
Pas disponible aujourd’hui
Plate de Belon "000" la pièce
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Plate de Belon "000" la pièce

Plate de Belon "000" la pièce

Prix 5,30 €
Huitre de Cancale No 2 La pièce

L’huître de Cancale se caractérise par une saveur prononcée d’iode et de se l avec un arrière goût de noisette. Ville de pêcheur depuis toujours, Cancale offre un cadre privilégiée pour vivre pleinement la mer. Située dans la Baie du Mont-Saint-Michel , Cancale bénéficie d’une position d’abri et de la richesse des eaux pour produire des huîtres de qualité.Le prix affiché correspond à une prestation complète : coquillages présentés OUVERTS sur plateau de glace, accompagnés de citron, beurre, rince doigts serviettes et piques à bulots. Pour des prix bruts sur nos étals : nous consulter

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Huitre de Cancale No 2 La pièce

Huitre de Cancale No 2 La pièce

Prix 1,64 €
Plateau des amoureux

Un Plateau unique, spécialement conçu pour les amoureux (..des fruits de mer !) par TOINOU. En exclusivité sur notre site internet et nulle part ailleurs. - 1 demie bouteille de champagne Laurent Perrier 0.375cl, - 1 homard breton cuit par nos soins de 500 g environ, - 3 huitres d'exception Perle Blanche No 4, - 3 huitres d'exception Gillardeau No 3, - 3 huitres d'exception Pousse en Claire No 2, - 3 huitres Plates de Belon No 0, - 6 Oursins de Galice selon arrivages, - 12 bulots cuits Le prix affiché correspond à une prestation complète : coquillages présentés OUVERTS sur plateau de glace, accompagnés de citron, beurre, rince doigts serviettes et piques à bulots. Pour des prix bruts sur nos étals : nous consulter

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Plateau des amoureux

Conseillé pour 2 personnes bien sûr !

Prix 116,00 €
Epaules de Crabe des neiges du Groënland la portion (300g environ)

LE PRIX AFFICHE CORRESPOND A UNE PRESTATION COMPLETE DE CET ARTICLE : PRESENTATION SUR PLATEAU AVEC GLACE ET ACCOMPAGNE DE CITRON SERVIETTES RINCE DOIGTS. PRIX BRUT A L'ETALAGE : NOUS CONSULTER

crustaces
Epaules de Crabe des neiges du Groënland la portion (300g environ)

épaules entiere de Crabe des neiges du Groënland

Prix 26,90 €
Anchoiade Pure Maison 12 cl

Une écrasée d'anchois au sel un peu d'ail frais et de l'huile d'olive de Kalamata, toute simple et maison, élaborée dans nos cuisines chaque jour.

accompagnements
Anchoiade Pure Maison 12 cl

Une écrasée d'anchois au sel un peu d'ail frais et de l'huile d'olive de Kalamata, toute simple et maison

Prix 9,00 €
Oursins de Galice Gros (Cal 10 au kg) la pce

Oursins de Galice la pièce : en direct des côtes hostiles du Nord Ouest de l'Espagne, TOINOU reçoit chaque jour pour ses clients les plus beaux oursins des meilleurs plongeurs Galiciens. De belles tranches orange et rouges, une saveur iodée et douce à la fois. Un régal pour les amateurs éclairés. Prix de l'article présenté ouvert, sur plateau de glace, accompagné de citron, beurre, rinces doigts et serviettes TOINOU. POUR DES PRIX BRUTS A L ETALAGE NOUS CONSULTER

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Oursins de Galice Gros (Cal 10 au kg) la pce

Oursins de Galice Gros (Cal 10 au kg) la pce

Prix 3,50 €
Pas disponible aujourd’hui
FONTCR RS 1/2
FONTCR RS 1/2
racine
FONTCR RS 1/2
FONTCR RS 1/2
Prix 16,40 €
Muscadet 3/4 blanc

Description bientôt disponible

vins
Muscadet 3/4 blanc

Description bientôt disponible

Prix 14,00 €
La Prieur No2 la pièce

L'huitre Prieur, une huitre "Exondée" pour reproduire l'effet des marées en Méditerranée ! Une chair charnue, craquante et finement iodée à la fois. Pour les amateurs de découvertes exceptionnelles !

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La Prieur No2 la pièce

La Prieur No2 la pièce

Prix 3,90 €
La Patte de Crabe Royal du Kamtchatka 550g

Le Kamtchatka ? le Roi des Crabes ! une chair généreuse, ferme et savoureuse. Cuit directement à bord des bateaux de pêche, dans l'eau de mer, ils sont immédiatement refroidis et surgelés. Puis acheminés directement depuis les mers glaciales sur nos étals. le prix affiché pour 550g environ. LE PRIX AFFICHE CORRESPOND A UNE PRESTATION COMPLETE DE CET ARTICLE : PRESENTATION SUR PLATEAU AVEC GLACE ET ACCOMPAGNE DE CITRON SERVIETTES RINCE DOIGTS. PRIX BRUT A L'ETALAGE : NOUS CONSULTER

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La Patte de Crabe Royal du Kamtchatka 550g

Prix aux 550 g environ

Prix 76,00 €
Sancerre 3/4 blanc

Description bientôt disponible

vins
Sancerre 3/4 blanc

Description bientôt disponible

Prix 28,00 €
Persillade Prête à l'usage fraiche maison 40g

Une aide culinaire signée TOINOU. La même préparation de Persillade pour vous : de l'ail frais, du persiil frais, de l'huile d'olive de Kalamata. A utiliser pour toutes vos préparations de persillades à la maison : pâtes, palourdes, tellines, couteaux sautés ... Des idées à l'infini ! :)

accompagnements
Persillade Prête à l'usage fraiche maison 40g

Prête à l'usage en cuisine

Prix 2,70 €
Pas disponible aujourd’hui
SPECIALES Isigny (Baie des Veys) N°4 la pièce

ATTENTION, L'appellation "SPECIALE" désigne une huitre bien plus charnue qu'une huitre classique normale : méfiez vous des imitations ;) L' huître d'Isigny est charnue et croquante (pour cette raison, elle peut être cuisinée) et sa réputation n'est plus à faire. Elle doit son goût iodé à sa situation géographique particulière : situés sur le littoral entre Grandcamp-Maisy et Géfosse-Fontenay, à la rencontre de l'Aure, de la Vire et de la mer, les parcs à huîtres bénéficient des oligo-éléments marins et des sédiments drainés par les crus des rivières. Le prix affiché correspond à une prestation complète : coquillages présentés OUVERTS sur plateau de glace, accompagnés de citron, beurre, rince doigts serviettes et piques à bulots. Pour des prix bruts sur nos étals : nous consulter

huitres
SPECIALES Isigny (Baie des Veys) N°4 la pièce

SPECIALES Isigny (Baie des Veys) N°4 la pièce

Prix 1,57 €
SPECIALES Isigny (Baie des Veys) N°3 la pièce
ATTENTION, L'appellation "SPECIALE" désigne une huitre bien plus charnue qu'une huitre classique normale : méfiez vous des imitations ;) L' huître d'Isigny est charnue et croquante (pour cette raison, elle peut être cuisinée) et sa réputation n'est plus à faire. Elle doit son goût iodé à sa situation géographique particulière : situés sur le littoral entre Grandcamp-Maisy et Géfosse-Fontenay, à la rencontre de l'Aure, de la Vire et de la mer, les parcs à huîtres bénéficient des oligo-éléments marins et des sédiments drainés par les crus des rivières. Le prix affiché correspond à une prestation complète : coquillages présentés OUVERTS sur plateau de glace, accompagnés de citron, beurre, rince doigts serviettes et piques à bulots. Pour des prix bruts sur nos étals : nous consulter
huitres
SPECIALES Isigny (Baie des Veys) N°3 la pièce
SPECIALES Isigny (Baie des Veys) N°3 la pièce
Prix 1,59 €
Gros Tourteau femelle cuit (cal 600/800)
LE PRIX AFFICHE CORRESPOND A UNE PRESTATION COMPLETE DE CET ARTICLE : PRESENTATION SUR PLATEAU AVEC GLACE ET ACCOMPAGNE DE CITRON SERVIETTES RINCE DOIGTS. PRIX BRUT A L'ETALAGE : NOUS CONSULTER
crustaces
Gros Tourteau femelle cuit (cal 600/800)
Description bientôt disponible
Prix 17,50 €
Les Spéciales de Camargue la pièce
les-huitres-d-exception
Les Spéciales de Camargue la pièce
Prix 1,60 €
Pain de seigle

Description bientôt disponible

accompagnements
Pain de seigle

Description bientôt disponible

Prix 4,00 €
Entre 2 Mers 75 cl blanc

Description bientôt disponible

vins
Entre 2 Mers 75 cl blanc

Description bientôt disponible

Prix 14,00 €